镇镇有声 部门出彩⑤丨牛江镇探索罗氏沼虾发展新路径，推动全产业链高质量发展

　　牛江镇

探索罗氏沼虾发展新路径

推动全产业链高质量发展

　　5月中旬的一天，位于恩平市牛江镇的众海水产有限公司虾苗发苗室里，工作人员一大早忙着给氧气袋充氧、灌水、装苗，从这里培育出的罗氏沼虾种苗将发往肇庆、中山、珠海等城市。

　　罗氏沼虾素有“淡水虾王”之称，“育苗难”是该产业的突出难题，因此罗氏沼虾育苗产业也被称为“玻璃产业”。牛江镇作为“全国一村一品示范镇”、恩平特色农业镇，依托西坑水库，正打造全省最大的罗氏沼虾育苗基地。位于牛江镇的广东众海水产有限公司（下称“众海水产”）是省内唯一一家罗氏沼虾本地成功育苗的企业，拥有全省最大的罗氏沼虾育苗基地。众海水产负责人顾金弟介绍，幼体孵化后，需要培育20余天才能变态成小苗，而成败关键就在于“变”的那一刻。种虾品质、水温水质、饵料等若有分毫差错，前期的投入付诸东流，损失以数百万元计。“长期以来，广东的罗氏沼虾养殖户多从江浙一带引进虾苗，路程远、成本高、成活率低。”

　　罗氏沼虾幼苗

　　恩平是省级水产健康养殖和生态养殖示范区，水资源丰富，为罗氏沼虾养殖提供了良好条件。2024年5月，江门恩平市罗氏沼虾养殖业推广现场会在牛江镇召开，正式向全市水产企业推广罗氏沼虾养殖新技术、新模式，推动水产产业高质量发展，促进农民增产增收、农村经济多元化发展。近年来，众海水产建设工厂化育苗车间，配置种源检测实验室，破解育苗难题，一年可出产优质虾苗约10亿尾，产值约5000万元。眼下，每天约有500万尾罗氏沼虾的虾苗从恩平“游”向肇庆、中山、珠海等城市。未来，众海水产将扩大罗氏沼虾虾苗繁育规模，预计年虾苗育种量达20亿尾，年产值1亿元，切实满足全市养殖户的种苗需求，带动扩大养殖规模，从而推动恩平市水产产业高质量发展。

　　“目前，众海水产计划建设新的生产基地，投产后可保障过万亩罗氏沼虾的高效养殖。”众海水产相关负责人表示，“我们将大力推广养殖技术，促进恩平水产产业联农带农，协同发展。”众海水产已与本地养殖户代表签订合作意向书，以“公司+农户”模式推动罗氏沼虾产业发展；中国工商银行与众海水产签订金融授信意向书，授信金额3000万元，加大金融“活水”供给。

　　罗氏沼虾

　　水产养殖现代化是农业现代化的重要组成部分。水产的优良品种及绿色养殖技术的推广，不仅能推动养殖户增收致富，也有利于做好水产品稳产保供，加快补齐水产养殖业发展短板。牛江镇将继续加强品种培育、搭建科研平台，积极推广罗氏沼虾养殖相关技术、市场和前景，带动更多养殖户参与，合力推动恩平市水产产业发展。同时，以罗氏沼虾产业为主线核心，从育种、饲料、养殖、流通、销售、深加工、餐饮和文旅一体化发力，全面推动罗氏沼虾全产业链高质量发展。