江门日报讯 （记者/肖开刚） 9月17日至18日，省委常委、统战部部长黄宁生先后深入江门的鹤山、江海、开平、台山等地调研。黄宁生强调，江门华侨文化资源丰富多样、优势独特，要在充分保护好的基础上，用好用活侨务资源，精心打造全球华侨华人的共同家园。
开平碉楼与村落是广东唯一的世界文化遗产，散落开平各地的1000多座碉楼，见证了100多年来华侨华人的风雨沧桑。黄宁生来到开平市塘口镇自力村、开平立园、赤坎古镇华侨文化展示旅游项目，详细了解开平碉楼的保护利用现状，并深入工地了解赤坎古镇华侨文化展示旅游项目的规划建设情况。黄宁生强调，江门是侨务大市，要始终坚持国家情怀、民族情怀、人民情怀，真正把华侨文化资源保护好、利用好、弘扬好，进一步擦亮“中国第一侨乡”的金字招牌；要充分利用好丰富的华侨文化资源，结合时代发展的需要，全力打造粤港澳大湾区具有国际影响力的华侨华人文化交流合作重要平台。
位于台山的广东厨艺技工学校，2018年至今已累计培训“粤菜师傅”学员近4000名。黄宁生走进该校的烹饪实训室，实地察看“粤菜师傅”培训情况，并在该校召开座谈会，调研了解我市相关工作情况。黄宁生对我市推进“粤菜师傅”工程所取得的成效给予肯定，要求进一步认识实施“粤菜师傅”工程的重要意义，积极搭建桥梁纽带，让更多的华侨华人了解粤菜和广东文化。要加强平台建设，把广东厨艺技工学校等培训平台做大做强；要加强线下线上相结合，学习借鉴“网红经济”“直播经济”的成功经验，在宣传中见人见物有故事；要加强品牌建设，协调各方面资源，筹办更有影响力的特色活动；要加强境内境外交流，扩大“粤菜师傅”的影响力。
在江门期间，黄宁生还来到鹤山市沙坪河综合整治工程、广东世运电路科技股份有限公司、江海区龙溪湖阅读中心等地，实地调研了解“六稳”“六保”、碧道建设、公共文化服务建设等工作。
省委统战部副部长、省侨办主任庞国梅，省委统战部副部长吕元元，市委书记、市人大常委会主任林应武，市领导利为民等参加调研。
