5月22日上午，2026年江门市中小学劳动教育成果展暨江门市第四届“李锦记杯”中小学烹饪技能大赛在恩平市实验小学火热开赛。来自全市28所学校的参赛队伍齐聚一堂，展开一场精彩纷呈的厨艺比拼。
随着主持人一声令下，比赛正式拉开帷幕。现场顿时热闹起来，灶台前的小厨师们纷纷亮出看家本领。切菜声、翻炒声、油锅滋滋声此起彼伏，空气中弥漫着各种诱人的香气。有的选手专注地给食材雕花摆盘，力求精致美观；有的熟练地颠勺翻炒，火候掌握得恰到好处；还有的正在调制秘制酱汁，为菜品增添独特风味。
不一会儿，一道道色香味俱全的菜肴陆续出炉：既有融入侨乡特色的陈皮酱焗鲍鱼、寻味家鹅，也有充满童趣的“水乡·童味蚬”“一帆风顺”，还有寓意美好的“锦绣江山飘簕香”等创意菜品。每一道菜都凝聚着学生们的巧思与汗水，既有传统粤菜的功底，又不乏新潮创意。
本次大赛分小学组、中学组、中职组三个组别。根据各组主题要求，中职组比赛时长为90分钟，其他组为45分钟。作品完成后，由现场工作人员统一送至作品展示区，专业评委将严格遵循“公平、公正、公开”原则进行现场综合打分。
