江门市食品安全“两个责任”督查组对恩平市落实包保工作进行专项督查

3月1日，江门市市场监管局党组成员、副局长陈明带领江门市教育局、人社局及江门市市场监管局相关科室负责人组成第四督查组，对恩平落实食品安全“两个责任”工作情况进行专项督查。市委常委李金元、副市长董德顺、白建斌及市市场监管局、教育局、人社局等单位负责人陪同督查。

本次专项督查主要是采取明查暗访、访谈座谈和查阅资料等形式开展，全面、真实、客观地检验我市包保工作开展情况及包保干部履职尽责的情况。

一是明查暗访，注重“观言察色”了解包保工作真实评价

督查组一行现场随机抽取3名B级包保干部（县级党政领导）的包保主体进行现场检查，先后到圣堂中学、恩城第一小学城西校区、福乐多超市等单位，了解保包主体落实食品安全主体责任，开展日管控、周排查、月调度等各项重点任务，听取了包保主体对包保干部督导工作的评价和建议，并现场指导包保主体借助“邑市监政企通”小程序完善工作台账，提升风险防控排查效率。

二是查阅资料，精准“把脉问诊”查找工作短板和真问题

督查组认真查阅我市落实食品安全“两个责任”工作台账及包保干部、包保主体工作台账，重点检查工作方案，签订承诺书、包保培训、包保干部督导、食药安委督查等工作情况，详细询问包保干部任务分配的合理性、包保干部每季度开展一次督导等，认真查找问题，找“真症结”，进一步推动我市包保工作深入开展。目前，我市有包保主体6812家，其中A级5家、B级69家、C级617家、D级6126家；包保干部有1326人，其中B级16人、C级120人，D级1192人。包保干部完成签订承诺书1120份，完成率100%，企业完成签订承诺书6812份，完成率100%。

三是访谈座谈，探讨“处方良药”解决工作中的实际困难

督查组与我市B级包保干部及市食药安全委有关成员单位负责人开展了访谈座谈，听取了我市食品安全“两个责任”工作情况汇报，了解包保领导开展督导包保主体情况，共同探讨B级包保干部在督导过程中发现的问题，如D级包保干部任务较重，C、D级包保干部食品安全监管不够专业，中小学学校食堂送餐设备落后等问题，提出了解决问题的建议。

通过督查，督查组充分肯定我市食品安全“两个责任”工作所取得的成绩。督查组强调督查是通过查找问题去解决问题，针对存在问题认真落实整改，要继续落实好食品安全“两个责任”工作，并结合“包保+”模式，如包保+创文创卫、创城等工作开展，精准防控化解食品安全风险隐患；包保主体要运用信息化手段，利用“邑市监政企通”小程序落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，坚决守牢食品安全底线，进一步推动食品安全“两个责任”工作落地落实。