近日，“恩平优品”赴北京参加展销活动，多款特色好物火爆热销、售罄出圈；与此同时，在恩平，特色创新主食“土豆米”斩获25万元首批订单，带动本地马铃薯原料规模化采购。一销一产双向赋能，让藏在好山好水间的恩平好物走出乡土、走向全国，书写特色农业高质量发展新答卷。
本次参展，“恩平优品”精选非遗美食、养生茶饮、休闲零食、坚果干果、即食海产五大类特色产品，展现恩平得天独厚的生态禀赋与匠心实力。其中，国家地理标志农产品、江门市级非遗恩平濑粉，清润养生的特色簕菜茶，清甜爽口的大槐镇香水蜂蜜柠檬片，颗粒饱满的牛江镇夏威夷果，鲜醇地道的横陂镇镇海湾即食海产等，款款特色鲜明、品质过硬。展销活动现场人气高涨、购销两旺。“镇海湾海产零食、香水蜂蜜柠檬片凭借绝佳口感与便携属性，首日上架便迅速售罄，紧急补货后依旧被抢购一空，成为展会爆款单品。”有关负责人介绍，多款“恩平优品”凭借原生态品质、独特地域风味、精致产品形态，“圈粉”各地消费者。
此次全国展销的火爆，不仅是市场对恩平农产品质的高度认可，更印证了“恩平优品”强劲的市场竞争力，为区域公共品牌深耕全国市场筑牢口碑根基。
产品出圈的同时，恩平本土特色农业产业实现了迭代升级。依托中国科学院院士团队核心技术，落地恩平市牛江镇食品产业园的创新主食“土豆米”，实现标准化、规模化量产，为恩平马铃薯产业解锁全新发展赛道。该项目由广东冯如创新技术服务有限公司投资运营，搭建起近1600平方米现代化智能生产线，让本地马铃薯变身餐桌上的高端营养主食。
目前，这款入驻“恩平优品”区域公共品牌体系的创新产品，已斩获25万元首批订单，预计直接带动本地马铃薯原材料采购25吨，有效盘活本地农业资源，推动农产品从低价原料输出向高附加值成品输出转型。
下一步，恩平将持续深耕品牌建设与产业提质双向赛道，一方面全力保障展销热销产品稳定供应，持续对接商超、电商等常态化销售渠道，推动短期展会热销转化为长期稳定供货；另一方面持续优化产品梯队，深耕农产品科创研发，加速新品迭代升级。同时依托本土丰富农业资源，持续延伸特色农业产业链、提升产品附加值，全方位擦亮“恩平优品”“恩情大地”区域IP，让更多好物走出广东、畅销全国，赋能乡村振兴与经济高质量发展。
