冬种生产开局良好 冬种马铃薯成为农民增收重要途径

　　随着晚造水稻进入收获的最后阶段，冬种生产也悄然开始了。11月10日下午，恩平市牛江镇昌梅村人头攒动，无人机统防统治展示、人工种植马铃薯、器械起垄整土……江门市冬种生产现场会在这里举行。

　　今年是脱贫攻坚的收官之年，克服新冠肺炎疫情影响，抓好冬种农业生产是稳步提升农民收入的重要途径。冬种生产现场会指出，各级农业农村部门高度重视粮食生产、多措并举保障粮食安全，今年粮食丰收已成定局。冬种生产是夺取来年粮食丰收的基础，任务艰巨，意义重大，各市（区）要坚决扛稳粮食安全责任，把冬种生产作为发挥优势、挖掘潜力和做好全年农业生产的重要一季来抓，切实提高土地利用率，推动农业增效和农民增收。

　　据悉，今年恩平市计划冬种面积约7066公顷（10.6万亩），目前冬种生产开局势头良好、进展顺利。

目前恩平全市冬种生产开局势头良好、进展顺利。

　　文/图 江门日报记者/周晓营 谭锦波

　　抓好四个“早”   迅速掀起冬种生产高潮

　　近年来，恩平市立足市场需求和结合本地资源优势，大力发展冬种生产，常年保持冬种总面积约6666公顷（10万亩）以上。同时，恩平市作为广东省冬种马铃薯生产的重点区域，种植面积稳定在约2333公顷（3.5万亩）以上，今年春收马铃薯总产达到7万多吨，产值达到1.8亿元，农民增收近6000万元。冬种马铃薯已成为当地农业增效、农民增收的重要途径。

　　今年10月以来，恩平市精心组织、周密安排，以“扩大面积、调优结构、提质增效、保障供给”为重点，突出抓好四个“早”，即思想早发动、方案早制定、措施早落实、服务早到位，力促迅速掀起冬种生产高潮。

　　今年，恩平市计划冬种面积约7066公顷（10.6万亩），其中，薯类约2666公顷（4万亩），包括马铃薯2400公顷（3.6万亩），蔬菜3400公顷（5.1万亩），玉米、绿肥及其它作物1000公顷（1.5万亩）。由于早发动、早行动，目前恩平全市冬种生产开局势头良好、进展顺利。

　　自2016年创建国家农产品质量安全县以来，恩平市十分注重加强农资市场动态监测，及时发布供求及价格信息，切实做好种子、化肥、农药、农膜等各种冬种生产物资的生产、调运和储备，保障市场供应充足。同时，加大冬季农资市场监管力度，坚决打击假冒伪劣行为，维护农资市场秩序，保护农民群众利益。目前，恩平市冬种农资准备充足，已储备肥料4500吨、农药70多吨、农膜120多吨。

　　为给种植户提供优质农业服务，提高栽培技术水平，恩平市农业农村部门牵头组织成立一支专业技术服务队伍，做好冬种作物栽培技术培训，推广先进栽培管理技术和病虫害防治技术，提高农民的栽培技术水平，从而提高冬种作物的品质和产量，增加农民收入。

　　今年，恩平市共计划举办6期冬种作物生产技术培训班，并通过恩平市丝苗米产业园主体引导，大力发挥农业企业、专业合作组织的示范服务职能，以及科技示范户的辐射带动作用。例如，发动恩平市丰江农业专业合作社、良西镇伟俊四薯专业合作社、大槐奔康农业专业合作社等，通过“公司/合作社+基地+农户”模式，为社员和周边农户提供专业化服务。

　　抢抓有利天时  集中力量做好秋收工作

　　秋收是冬种的基础，近段时间以来，恩平市干部群众集中力量，抢抓有利天时，加大机械化投入，组织好晚稻收割工作。目前，晚稻已进入收获的最后阶段，蔬菜、玉米、薯类等正分批陆续收获上市。

　　今年，恩平市秋收面积约17066公顷（25.6万亩），其中水稻13399公顷（20.1万亩），产量约6.8万吨；蔬菜约3133公顷（4.7万亩），产量约4万吨；薯类533公顷（0.8万亩），产量约1.8万吨。秋收的顺利开展，为下一步平整土地、连片种植，奠定良好基础。

　　近日，沙湖镇金富农场的农户们正在忙着采摘红心火龙果。据农场负责人吴富焯介绍，面积约13公顷（200亩）的种植基地里，15万株火龙果树全面结果，喜获丰收。按照今年的市场价格，红心火龙果最高可卖到10元/公斤。“今年台风天气少，雨水和阳光充足，为火龙果种植提供了良好的天时。按照当前生长情况，11月底还会有少量火龙果可以收获。”吴富焯说。

　　由于红心火龙果营养价值高，在市场上比白心火龙果更受青睐。“红心火龙果的花青素含量比白心火龙果高，花青素能有效防止血管硬化，对心血管病和肠胃病患者有益处。你看，这火龙果比我的拳头还大。”吴富焯告诉记者，恩平拥有优质的自然禀赋，沙湖镇的土壤条件适合种植水果，种出来的水果特别好吃。

　　近年来，恩平市以创建国家农产品质量安全县为契机，加大农产品质量安全监管和名品牌打造力度。其中，在农产品安全监管方面，认真落实“四个最严”（最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责）要求，强化行政约束、法律约束、良心约束；紧紧围绕建好一支队伍（监管队伍），实现两个目标（农残不超标、不发生农产品质量安全事故），用好三种手段（巡查、监测、执法），抓住四个关键（产地环境保护、投入品监管、农产品基地准出、农业标准化建设），管好五类对象（农产品生产企业、农民经济合作组织、家庭农场、种养大户、农业投入品经营者），完善六项机制（保障机制、监管机制、诚信机制、联动机制、应急机制、奖励机制），壮大优势农业，打造“绿色农产品供应地”，确保农产品质量安全，实现农产品“安全零事故，消费零投诉”。

　　来源：江门日报