3月14日，“筑牢种业根基 赋能乡村振兴——恩平冬种马铃薯新品种与新技术现场观摩会”在恩平市牛江镇马龙塘村示范基地顺利举行。本次活动由恩平市社村联合会联合广东省农业科学院作物研究所、恩平市社村合作农业发展有限公司主办，华南农业大学、江门市农业技术服务中心、恩平市农业农村局、牛江镇政府等单位相关负责人及种植户代表出席。活动以“测产验效、新品亮相、技术赋能”为主题，为恩平市马铃薯产业高质量发展注入新动能。
活动伊始，由华南农业大学曹先维研究员领衔的专家组对主栽品种“沃土5号”进行了现场测产，重点评估“三新”技术（新品种、新技术、新机具）的集成应用成效。测产结果显示，常规施肥处理下，每亩化肥投入125公斤，亩产为2288.93公斤；而采用水肥一体化技术、配方肥及配套新机具的“三新”处理模式，在化肥减施20%（每亩仅投入98.8公斤）的情况下，亩产达2317.65公斤，商品薯率均超过97%，实现了“减肥不减产”的绿色高效目标，为产业可持续发展提供了有力支撑。
测产结束后，多个特色马铃薯新品种集中亮相，成为全场焦点。其中，“云薯306”是由广东省农科院与云南省农科院联合选育的油炸薯片加工型品种；“粤紫1号”薯皮薯肉均为深紫色，富含花青素和维生素C，营养价值和市场潜力兼具；“粤红2号”则为红皮红肉、鲜食与加工兼用型品种，外观鲜明，辨识度高。
随后，省农科院作物所李小波研究员围绕新品种特性及配套栽培技术开展了专题讲解。他详细介绍了各品种的适宜播期、种植密度、水肥管理及病虫害绿色防控要点，并就冬种马铃薯的覆膜技术、机械化作业规范等进行现场指导。与会代表还就恩平马铃薯产业发展现状、特色品种推广路径、“社村”合作机制下的产业升级方向等议题展开深入交流，重点探讨了科研成果转化、种苗繁育、订单种植与市场销售全链条的衔接路径，为后续产业提质增效明确了方向。
此次观摩会以“测产验效、新品展示、技术交流”为主线，搭建了一个集成果转化、技术推广、产销对接于一体的综合平台。不仅验证了绿色高效种植技术的实际成效，也推动了一批特色新品种从实验室走向田间，从田间走向市场。下一步，恩平市将以“社村”合作为纽带，持续深化与科研院所的合作，加快粤紫1号、粤红2号等特色品种的规模化试种与推广，完善全产业链服务体系，推动马铃薯产业向优质化、特色化、高效化方向迈进，为乡村振兴注入更强动能。
