【大槐镇公益创投】“我是小小采茶工”茶文化体验活动

我镇茶产业历史悠久，随着社会的发展与进步，茶文化的传承显得十分重要，在新一代年轻人中，较多对于大槐镇过去种植茶历史都不大了解，因此，大槐镇社会治理公益创投项目在大槐镇政府、大槐镇侨场办、大槐镇文体服务中心的大力支持下开展“我是小小采茶工”茶文化体验活动，带领小伙伴们走进茶园，了解茶文化，亲手采茶，体验一番我们大槐本地的茶文化。

11月2日上午八点半，小伙伴班准时在党群服务中心集中，社工向大家介绍了大槐镇茶文化的发展历史，大家显得异常兴奋和快乐，对这次活动充满了期待。出发茶园之前，社工还重点宣讲了相关安全纪律，让本次出行更加顺利圆满。

社工向大家介绍了大槐镇茶文化的发展历史。

经过5分钟的车程，社工与小伙伴们来到了我镇牛山村委会侨龙村，这次采茶活动由资深的归侨茶农---侨龙村村长担任“小小采茶工”的技术指导。侨龙村村长有着丰富的制茶经验，小采茶工们在村长的带领下，穿过农田，来到了茶园。大家一边听着村长的解说，一边认真地观察，大家都是首次体验采茶，对眼前的大片茶园，他们是无比的兴奋，小采茶工们来回奔忙于茶树丛中，按照“一芽两叶”的标准采摘茶叶，大家低弯着腰，神情专注、两手轻掐细挑，一片片清新翠绿的嫩芽于指间翻飞，小手轻轻地把嫩叶摘掉，然后小心翼翼地将精挑细选的片片嫩芽放入布袋中。

资深茶农苏村长向小伙伴们介绍了茶园的历史和采茶技巧。

小伙伴们全神贯注地听苏村长解说。

小小采茶工已上线。

小采茶工们认真向苏村长请教。

社工引导大家仔细观察。

“香茗复丛生，采摘知深处。”在村长的指导下，小采茶工们不一会儿就采摘了满满一袋茶叶。结束采茶后，小采茶工纷纷取出自己的劳动成果让村长检验，经过村长的细致检验，大多数的茶叶都能按照“一芽两叶”的标准进行了采摘，对小采茶工们进行了表扬。

苏村长对小采茶工的劳动成果进行检验。

从茶园回来后，小采茶工再一次对自己采摘到的茶叶进行挑选，他们认真遵循“一芽两叶”的标准精心挑出合格的茶叶，然后为自己泡上一杯新鲜的大叶绿茶品尝了起来。颖妍小朋友说：“这茶叶新鲜摘出来的时候我觉得有淡淡的橘子香，现在泡起来却有浓浓的绿茶香。”

小采茶工们对自己采摘到的茶叶进行精心挑选。

自己的劳动成果品起来特别香。

品尝完自己的劳动成果后，社工组织小伙伴们一起分享了这次活动的收获，嘉怡小朋友说“这次采茶活动我学习到了采茶的技巧，采茶的时候，中间一个嫩芽，旁边两片碧绿叶子，那是最好的。摘了不能抓在手里，要不然茶叶就坏了。”彩榕小朋友说：“通过这次的采茶活动，我们大家懂得了不仅仅是“盘中餐粒粒皆辛苦，杯中之茶同样也是片片皆辛苦。”

本次茶文化体验活动，不仅让大家走进了茶园，体验了采茶的乐趣和劳动的快乐，也进一步让大家了解到我镇历史悠久的茶文化、茶知识，加强了我镇茶文化保育及传承。

大槐镇茶文化营造项目简介

1978年以来，大槐农场共接受安置六批被越南当局驱赶的越南归难侨共7批，429户，合计2436人，分别安置在19条自然村居住。当时对于如何更好的联系、管理、关心这个群体的生活，当地大槐镇发动镇、村干部及广大侨民群众大量种植茶叶面积，种植规模达到3000多亩，分布各个村委会，集种植、加工于一体化生产，打造“链式”发展之路，以此提高村民经济收入，以此提高当时侨民经济收入，也使大槐的茶文化越来越浓厚。

“以茶养德”是大槐镇本土文化的一个特色，在大槐镇党委高度重视下，以乡村振兴为重要抓手，将乡村文化建设列入党委日常工作，依托公益创投项目落地进驻优势，盘活侨之家资产，重塑茶文化品牌，打造具有特色本土文化，将基层治理工作与大槐镇华侨农场结合起来，深入推进大槐和谐发展，共建美好大槐，实现大槐梦。