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市食品药品监管局联合市盐业集团恩平分公司开展春节前食盐质量安全监督检查
字体【 】   【编辑日期:2018-02-13 16:50:00】   【来源:市食品药品监管局流通股】   【作者:吴艳萍】     【 关 闭 】

  为进一步加强我市食盐质量安全监管,严厉打击销售假冒伪劣盐产品的违法违规行为,规范食盐市场交易秩序,全力保障春节期间市民群众食品安全,近日,市食品药品监管局联合市盐业集团恩平分公司认真分析我市食盐经营现状,结合实际监管情况,对我市食盐批发、大中型商场超市及市场周边零售企业开展地毯式监督检查。


执法人员对食盐经营企业进行现场检查

  重点检查是否存在销售不符合食品安全标准的食盐。本次检查以仓储量大的食盐经营单位为重点,深入到企业,通过现场检查盐产品的外包装标签标识是否符合标准、经营场所及仓库的储存硬件措施是否符合要求、在售的盐产品是否存在以假充真等,督促食盐经营单位切实履行义务,认真开展自查,强化自我发现问题盐产品的能力。同时,要求经营单位必须做好进货查验、索票索证制度及台账登记制度,真正落实主体责任。

  重点检查是否存在销售无合法来源的食盐。结合市盐业集团恩平分公司对我市食盐经营情况的综合分析,通过现场核对企业经营在售盐产品的进货及索票索证情况,严厉打击非食盐定点批发企业经营食盐批发业务、食盐零售单位从食盐定点批发企业以外的单位或者个人购进食盐等违法行为。同时,要求企业必须对食盐购进渠道和食盐批发企业的资质进行细致核验,严防不法商贩利用“盐改”之机将假冒伪劣盐产品流入我市。

  加强宣传引导。在监督检查过程中,执法人员一方面向经营企业发放进货查验台账记录本,引导其自觉建立健全索票索证、进货查验和购销台帐记录,规范食盐进货渠道合法、来源清楚有保障;另一方面,注重向企业宣传盐改新政和真假盐的识别方法,进一步提高企业识假辨假能力,保障我市盐产品质量安全。

  此次检查共出动执法人员8人次,检查食盐经营单位12家,在检查过程中,针对部分食盐经营单位存储条件不符合要求、管理不规范等问题,执法人员当场予以指正,并发出监督意见书4份。下一步,市食品药品监管局将继续加大对全市食盐批发、零售经营企业的检查力度,严厉打击销售假冒伪劣食盐的违法行为,确保节日期间全市人民的食品安全。




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