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恩平人请注意!切勿自行到山上采摘蘑菇吃用,广东已有人吃了“中招”!

 

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    近日,广东惠州市惠阳区有5人在野外采食一种白色野生蘑菇导致中毒。目前已进入春天,各种菌类也进入了生长旺盛期。在野外、山上等易遇到野生蘑菇,随意采摘食用可能会致命。对于野生蘑菇,请大家记住两个“三不”:

    1.为了生命安全,请大家不要采摘野生蘑菇,更不要食用,也不要随便购买路边摆摊卖的“自家采摘的新鲜蘑菇”。

    2.食品生产经营者应做到“三不”:不采摘、不加工、不经营来历不明的蘑菇。采购蘑菇等食品原料时要做到索证索票,确保所加工、经营的蘑菇中未混入有毒品种。



恩平市市场监督管理局    

2020年3月5日        



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